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Lipide

 

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Lipide ist der Fachbegriff für Fettstoffe im Tierkörper. Lipide haben viele Funktionen; so sind sie Bestandteil in der Gewebestruktur, dienen als Energiespeicher, liefern dem Körper Hormone und Vitamine. Lipide werden sowohl vom Körper selbst hergestellt, müssen aber auch mit der Nahrung zugeführt werden.

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